ピンゾロ@大森

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今日はみそをトライしております。
みその時は野菜をいためる時間を待つのですが、
店主なりのこだわりがある模様。

やはりしゃきしゃき感にはこだわりたいだの、
みそとの相性を考えてもやしは多めにしてるだの、
他の客との会話が聞こえてきました。

うーん、いろいろあるのね。
ぼくは美味しければいいです。はい。

星7つ。

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